Nachhaltiger Fischgenuss

COSTA steht für höchste Qualität und höchsten Genuss im Bereich tiefgekühlter Meeresspezialitäten. Umweltschutz ist bei COSTA ein wichtiger Bestandteil der Unternehmenspolitik. So werden unternehmerisches Handeln und ökologische Anforderungen in der täglichen Arbeit in Einklang gebracht. Neben den Qualitätsleitlinien sind die Umweltleitlinien fest im Unternehmen verankert und betonen das Motto „Das Beste aus dem Meer“.

Seit November 2010 kooperiert die COSTA Meeresspezialitäten GmbH & Co. KG mit dem WWF. Gemeinsam mit dem WWF setzt sich COSTA für die Förderung einer nachhaltigen – also auch natur-, umwelt- und sozialverträglichen – Fischerei ein und hilft dadurch aktiv mit, ein Bewusstsein für richtiges Handeln zum Schutz mariner Ökosysteme zu schaffen.

Im Mittelpunkt der Partnerschaft stehen die Umstellung des Sortiments und die Förderung des MSC (Marine Stewardship Council) für umweltverträglich gewonnenen Wildfisch sowie des ASC (Aquaculture Stewardship Council) für nachhaltig betriebene Fischzuchten. Als Mitglied des UN Global Compact ist COSTA der Ansicht, dass die Aktivitäten des ASC mit diesen Grundsätzen konform gehen, und unterstützt deshalb den Prozess des Definierens von Standards durch aktive Beiträge in den Aquakultur-Dialogen. Der UN Global Compact ist ein weltweiter Pakt, der zwischen Unternehmen und der UNO geschlossen wird, um die Globalisierung sozialer und ökologischer zu gestalten.

Regional engagiert sich COSTA für das Wattenmeer und unterstützt in den nächsten drei Jahren großzügig die Arbeit des WWF mit der Internationalen Wattenmeerschule – ein Projekt, bei dem die Natur-Bildung im Wattenmeer gefördert wird.